Chef de Partie

2 weeks ago

Qatar Marriott International, Inc Full time

**Número de Empleo** 23040189

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- En Le Méridien, nuestra misión es ayudar a los huéspedes a descubrir las experiências inesperadas y atractivas que cada destino tiene para ofrecer. Nuestros huéspedes son curiosos, creativos, cosmopolitas y exploradores de culturas, y aprecian el servicio sofisticado y atemporal. Proporcionamos un servicio original, elegante y memorable, y experiências que inspiran a los huéspedes a descubrir el destino. Estamos en la búsqueda de gente curiosa, creativa y bien informada para unirse a nuestro equipo. Si le interesa conectarse con huéspedes de ideas afines y desea profundamente crear experiências inesperadas, lo invitamos a explorar las oportunidades laborales en Le Méridien.

  • Demi Chef de Partie

    1 week ago

    Ali Bin Amur Al Attiya St, PO Box , Corniche Road, Doha, , Qatar Malmaison Hotel du Vin Full time 80,000 - 120,000 per year

    Role: Demi Chef de Partie Location: Fraser Suites, DohaSalary: CompetitiveFrasers Hospitality is looking for a Demi Chef de Partie to join the team at Fraser Suites, Doha. As Demi Chef de Partie, you will play a key role in delivering exceptional culinary experiences within our hotel's kitchen. Supporting the Chef de Partie and wider kitchen team, you...

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037936 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes...

  • Chef De Partie

    1 week ago

    Ras Abrouq, Qatar OUR HABITAS Full time 40,000 - 80,000 per year

    Company Description A World of WonderOur Habitas is a global home for a global community of like-minded people seeking connection, inspiration and a better future together. Their experience is powered by music, wellness, art, adventure, food, learning and giving back. Through these pillars, they craft magical worlds of wonder in which strangers become...

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037936 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and production of areas...

  • Demi Chef de Partie

    5 days ago

    Qatar Apparel Group Full time

    P - OSITION OBJECTIVE R - epresent the company’s high standards of personal presentation and demonstrate efficient time keeping, presentation and work flow.Maintain service of food to assigned task standards/spec/batch cooking. K - ey Responsibilities: - o ensure the mise en place of the section is performed to the high standard required at all times -- o...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23040189 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Demi Chef de Partie

    1 week ago

    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24109199 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Pastry Chef

    5 days ago

    Qatar Crowne Plaza Hotels & Resorts Full time

    We want to welcome you to a world of bringing True Hospitality to everyone. When you join us at IHG®, you become part of our global family. A welcoming culture of warmth, honesty, and a passion for providing True Hospitality. We pride ourselves on letting your personality and passions shine, recognizing the individual contribution you make, and supporting...

  • Chef-pastry

    2 weeks ago

    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25177566 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Qatar Apparel Group Full time

    P OSITION OBJECTIVE Responsible for the efficient production of his/her section including food preparation, cooking, presentation and storage. K ey Responsbilities - o abide by the food standards in the Kitchen. - o organize the daily preparation of his/her section. - o plan and organize the daily routine of the menu requirements of the day. - o conduct...