طباخ المرقة
2 weeks ago
باعتبارك Jr Sous Chef، ستقدم تقاريرك مباشرة إلى Chef De Cuisine. على هذا النحو، يجب أن تكون على دراية تامة بجميع الأنشطة التي تنطوي عليها عمليات المطبخ وأن تكون مستعدًا للتدخل وتغطية جميع الاحتمالات إذا طُلب منك ذلك. ستحتاج إلى أن تكون قادرًا على تحضير وطهي مجموعة واسعة من الأطباق. يتولى Jr Sous Chef أيضًا مسؤولية الإشراف على أعضاء فريق المطبخ، والذي سيتضمن إعداد وجدولة وتقديم التدريب وإدارة أداء أعضاء الفريق والتأكد من تحديث معايير سلامة المطبخ وأن أعضاء الفريق يلتزمون بمعايير الصحة والسلامة والبيئة. قواعد الصرف الصحي. بالإضافة إلى ذلك سوف تساعد في تخطيط القائمة، ومراقبة المخزون، وإدارة الإمدادات.
-
طباخ المرقة
2 weeks ago
Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Raffles Doha Full timeهذا المنصب مسؤول عن الإشراف على عمليات المطبخ الشاملة، وضمان أقصى قدر من رضا الضيوف من خلال التخطيط والتنظيم والتوجيه والتحكم في تشغيل وإدارة المطبخ. التأكد من اتباع وصيانة جميع المعايير التي...
-
طباخ المرقة
2 weeks ago
Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar فنادق مينور Full timeفهم جيد لآداب المطعم والإلمام بقواعد الصحة والسلامة.معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير المعجنات.القدرة على التعاون وقيادة فريق العمل وتقسيم المهام.اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الانواع...
-
طباخ المرقة
2 weeks ago
Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Rosewood Doha Full timeإلهام فن الطهي: قم بقيادة فريق الطهي الخاص بك في خلق تجربة طعام نابضة بالحياة تتميز بالأطباق العالمية والأطعمة المريحة في غرفهم المريحة.تحفيز الابتكار: البقاء في صدارة اتجاهات الطهي، وتقديم مفاهيم...
-
طباخ المرقة
2 weeks ago
Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar IHG Hotel & Resorts Full timeباعتبارك طاهيًا مساعدًا، ستساعد في الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ المعينة وتوجيهها. ستشرف على منطقة / مناطق المطبخ المخصصة لضمان إنتاج منتج متسق وعالي الجودة في جميع الأوقات. ستقود فريقًا...