جونيور سو شيف

2 weeks ago


Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Accor Full time

جونيور سو شيف - تناول الطعام في الغرفة

مؤهلات

حساب تعريفي

المعرفة والخبرة

شهادات النظافة الغذائية الأساسية والمحلية الضرورية
يفضل الحصول على شهادة مدرسة أو كلية الطهي ذات الصلة
الحد الأدنى من 3-5 سنوات من الخبرة ذات الصلة في منصب مماثل لإدارة الطهي، ويفضل أن يكون ذلك بأسلوب عمليات مماثل
معرفة عملية قوية بالكمبيوتر وMS Office ووحدة المشتريات والطلبات
معرفة قوانين العمل ومتطلبات التأشيرة في الدوحة
إجادة القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية بشكل جيد
ستكون القدرة على التحدث بلغات أخرى والفهم الأساسي للغات المحلية ميزة

الكفاءات

مهارات قيادية وشخصية قوية مع القدرة على التواصل مع جميع مستويات الموظفين
خدمة موجهة مع مراعاة التفاصيل، وقادرة على العمل بشكل جيد في المواقف العصيبة والضغط العالي واتخاذ قرارات سريعة
القدرة على العمل بفعالية والمساهمة في الفريق
مهارات العرض الجيد والتأثير
الوعي متعدد الثقافات والقدرة على العمل مع أشخاص من ثقافات متنوعة
مرنة وقادرة على احتضان التغيير والاستجابة له بشكل فعال
القدرة على العمل بشكل مستقل ولديه مبادرة جيدة في ظل بيئة ديناميكية
لاعب فريق لديه دوافع ذاتية وحيوية وقادر على التفكير في فريقه
متعطش للتعلم والتطبيق العملي من أجل النمو



  • Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Accor Full time

    جونيور سو الشيفالمسمى الوظيفي: الابن سو الشيفمسؤول عن جودة الطعام واتساقه وإنتاجهيعرض مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفينتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائجيشرف على عمليات...

  • سو شيف

    2 weeks ago


    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Rotana Hotel Full time

    • مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة• مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة طعام الفندق• المشاركة في صياغة الأفكار والقوائم المفاهيمية لجميع الأحداث والوظائف...


  • Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Hotel Chadstone Melbourne MGallery Full time

    إدارة وتوفير القيادة لجميع المرؤوسين مثل Sous Chef وcdp وcommis بالإضافة إلى الإشراف والتأكد من الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والفندق في جميع الأوقاتمقابلة واختيار وتوظيف أعضاء الفريقأظهر موقفًا...