مدير مطعم في بروفوك

2 weeks ago

Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Fairmont Hotels & Resorts Full time

تأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات
المسؤول عن التشغيل السلس للمنفذ
مسؤول عن برنامج الرعاية في جميع الأوقات
متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou ونقلها إلى الفريق
- على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية والسنوية
يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف المالية
يجب الإبلاغ عن جميع المشكلات وتعليقات الضيوف السلبية بشكل صحيح على نظام Glitch
متابعة قوائم المراجعة الافتتاحية والإغلاقية
يحافظ على معايير HACCP & FIFO كما هو مطلوب من قبل هيئة الإدارة الإقليمية
التعامل مع الإجراءات المالية وفقًا للمبادئ التوجيهية التي تحددها الإدارة المالية
مسؤول عن ربط جميع جوانب الخدمة والمأكولات والترفيه
تحمل مسؤولية العمليات اليومية
يتعامل مع الحوادث الأمنية وشكاوى الضيوف بثقة وبطريقة احترافية ويبلغ عنها في الوقت المناسب إلى مدير الأغذية والمشروبات
إجراء إحاطات يومية لجميع الموظفين قبل بدء كل وردية أو تعيينها إلى مساعد مدير المنفذ أثناء غياب مدير المطعم
تأكد من توفر جميع المعدات المناسبة لكل فترة خدمة
المسؤول عن التدريب والاستمالة واختيار العمالة العرضية (إذا لزم الأمر)
يجب أن تكون مبدعًا وواثقًا ومستعدًا للتفكير خارج الصندوق
اتباع خطة التطوير الشخصي التي وضعها مكتب الشركة
متابعة التطوير الشخصي للفريق وتعيين مؤشرات الأداء الرئيسية وفقًا لأهداف الفندق/الإدارات
تأكد من حساب المخزون التشغيلي دائمًا وفي حالة نظيفة
تأكد من ضمان صيانة المنفذ في جميع الأوقات
خلق فرص لبيع المنتجات، وتحديد أهداف المبيعات واستراتيجيات البيع
تطوير فريق المطعم للسعي لتحقيق التميز
إنشاء نظام قوائم فعال
يلهم أصحاب القلوب لخلق تدفق للأفكار الجديدة و"المحسنة".
اتبع سياسة الإخلاء في الفندق في حالة الطوارئ
ضمان الوعي وتقديم المستويات المثلى من الخدمة ورضا الضيوف
إنشاء والحفاظ على التواصل الفعال عبر جميع الأقسام
كن قدوة يحتذى بها من خلال نهج عملي عاطفي
المساعدة في جمع المعلومات لمراجعة الربح والخسارة الشهرية
تخطيط وتنسيق القوائم مع الشيف المنفذ
تأكد من معرفة الفريق بالأطعمة والمشروبات في جميع الأوقات
تنفيذ واجبات أخرى عند طلب مدير الأغذية والمشروبات
تنظيم الأنشطة التسويقية والفعاليات الترويجية بالتعاون مع قسم التسويق ومكتب المأكولات والمشروبات
إعداد التقارير في نهاية العمليات بما في ذلك تعليقات الضيوف وتقرير المبيعات والملاحظات العامة
- مسؤول عن توظيف الفريق بالتعاون مع قسم الموارد البشرية
مسؤول عن التعاون مع مكتب شركة Masala Library والشيف
تطوير استراتيجية للتعامل مع طلبات الضيوف الخاصين وكبار الشخصيات (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، العائلة المالكة)

  • مدير مطعم بروفوك

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Hotel Chadstone Melbourne MGallery Full time

    تأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقاتالمسؤول عن التشغيل السلس للمنفذمسؤول عن برنامج الرعاية في جميع الأوقاتمتابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou ونقلها إلى الفريق- على...

  • مدير المطعم

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Accor Full time

    مدير المطعم - بروفوكمؤهلاتالتعليم و/أو الخبرة: يشترط الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. يفضل درجة البكالوريوس في مجال إدارة الفنادق أو المطاعم أو ما يعادلها من خبرة.مطلوب خبرة لا تقل عن...

  • مساعد مدير مطعم تايلاندي

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Accor Hotel Qatar Full time

    المساعدة في قيادة وتوجيه وتدريب فريق عمليات الأغذية والمشروباتالاتصال بالمطبخ لضمان أعلى مستوى من جودة الطعام والجاذبية البصريةالإشراف على معايير الخدمة في المنفذ والتأكد من مطابقتها للمعايير...

  • مساعد مدير مطعم سيرا

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Hotel Chadstone Melbourne MGallery Full time

    تأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقاتالمسؤول عن التشغيل السلس للمنفذمسؤول عن برنامج الرعاية في جميع الأوقاتمتابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou ونقلها إلى الفريق- على...

  • مساعد مدير البار

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Crew Full time

    بصفتك مساعدًا لمدير البار، ستعمل بشكل وثيق مع مدير Scarfes Bar للإشراف على العمليات اليومية للبار. ستساعد أيضًا في إدارة فريق المشروبات لدينا لتطوير معارفهم ومهاراتهم وخدمة النبيذ والمشروبات الفاخرة...

  • مدير المطعم

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar MSI Management Solution International Full time

    متطلبات: درجة البكالوريوس في المجال ذي الصلة.خبرة لا تقل عن سنتين في فندق 5 نجوم أو أي مطعم ذو علامة تجارية فاخرة. متوفر في أي من دول مجلس التعاون الخليجي أي جنسيةتنسيق العمل داخل المطعم في الجزء...

  • مدير العمليات

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar V2X Inc Full time

    مساعدة مدير الموقع و / أو مدير أوامر المهام في العمليات اليومية للموقع المعين ؛ بمثابة نقطة حماية رئيسية للموقع في غياب مدير الموقعيوفر الإشراف على المواقع المخصصة لموظفي العمليات.يضمن تلبية جميع...

  • مدير الإصدار

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar ConsenSys Full time

    نحن نبحث عن مدير التسليم للانضمام إلى فريقنا. سيكون مدير التسليم مسؤولاً عن ضمان تسليم إصداراتنا في الوقت المحدد وبجودة عالية، وأن أنظمة تسليم البرامج لدينا تدعم التدفق المستمر للعمل خلال دورة...

  • مدير المناهج والتقييم في البكالوريا الدولية

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Teach Away Full time

    درجة البكالوريوس في التربيةدرجة الماجستير في المناهج وطرق التدريسخبرة إلزامية في برنامج السنوات الخمس (PYP) وسنوات السنوات المتوسطة (MYP) وشهادات ورشة العمللديك ما لا يقل عن 10 سنوات من الخبرة في...

  • مساعد مدير التجارة

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar ALL - Accor Live Limitless Full time

    مساعد. مدير تسويقمساعد مدير التجارة مسؤول عن دعم مدير البضائع على النحو المطلوب لشراء واستلام ومعالجة المرتجعات والسعر وإعداد وتسويق المنتجات المخصصة والتأكد من أن موظفي القسم يحققون أهداف...

  • مدير تنفيذي

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Oryx International School, Doha Full time

    وضع مجموعة من الأهداف المتوافقة مع المصالح الخاصة، ويتم بذل كافة الجهود لتنفيذها بالإضافة لتنظيم هذه الأهداف.يتولى الرئيس التنفيذي مسؤولية الإنابة عن مدير عام في حال غياب المدير العام لأي سبب من...

  • مدير نظم معلومات الطلاب

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا Full time

    يتعلق عمل مدير نظم المعلومات في بعض الأحيان بمجال البرمجة.تُعد إدارة الجودة والإشراف عليها إحدى مهام مدير نظام المعلومات.تصميم وإعداد خطط المشروعات التكنولوجية.إدارة عملية التخطيط في بعض الأحيان...

  • نائب مدير الموقع

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar V2X Inc Full time

    مساعدة مدير الموقع (SM) في الإدارة الشاملة للموقع وتشغيله. العمل بشكل وثيق مع SM لضمان جميع الإحاطات والعروض التقديمية ومتطلبات CDRL إلى MOC ومدير ترتيب المهام. تقديم المشورة لشركة SM بشأن شؤون الموارد...

  • مدير المبيعات والعمليات

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Premium Solutions Consultancy Doha Full time

    يتولى مدير المبيعات تنفيذ مهام الإدارة والمتمثلة في اختيار موظفين للعمل بقسم المبيعات، بناءً على عدة سمات يرى وجوب توافرها في موظف قسم المبيعات.من مهام مدير مبيعات الشركة تدريب هؤلاء الموظفين...

  • مدير اول المشروع

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Management Solutions International MSI Qatar Full time

    يتطلع عميلنا في قطر إلى تعيين مدير مشروع أولمتطلبات: درجة البكالوريوس في B.Tech/B.E -درجة الدراسات العليا الميكانيكية/الكيميائية. إجمالي 20-25 عامًا من الخبرة في مشاريع النفط والغاز والحد الأدنى 10 سنوات...

  • مدير منفذ

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar IHG Hotels & Resorts Full time

    مدير منفذ من الناحية المثالية، سيكون لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها:تجربة مماثلة في فندق و/أو منتجع فاخرستكون المعرفة والخبرة في أماكن المأكولات والمشروبات المختلفة أمرًا...

  • مدير المبيعات والتأجير

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Management Solutions International MSI Qatar Full time

    يتطلع عميلنا في قطر إلى تعيين مدير المبيعات والتأجيرمتطلباتدرجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو المالية أو العقارات خبرة لا تقل عن 8 سنوات في مجال التأجير وإدارة الممتلكات والمبيعات والعقارات...

  • مدير الموارد البشرية

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar PEOPLE ONE Full time

    نحن نبحث عن مدير موارد بشرية ذو خبرة للانضمام إلى فندق 5 نجوم مشهور. سيكون لدى المرشح المثالي سجل حافل في إدارة الموارد البشرية في صناعة الضيافة، لا سيما في بيئة فندقية من فئة 5 نجوم. مع أكثر من 10 سنوات...

  • مدير المطعم

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Accor Full time

    مدير المطعم - دوم لاونج التسليمات والمسؤوليات الرئيسيةتأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقاتالمسؤول عن التشغيل السلس للمنفذ متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou ونقلها...

  • مدير feed

    2 weeks ago

    Doha, Baladīyat ad Dawḩah, Qatar Siemens Energy Full time

    في دورك كمدير FEED، ستدعم المبيعات في مرحلة تطوير المشروع، مما يعني العثور على أفضل توربينات الغاز من Siemens التي تناسب التصميمات المفاهيمية ومراحل التغذية المسبقة والتغذية. ستكون الخبير الفني لـ SGT-A35...