Cook-assistant

2 days ago


Qatar Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23144074

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Agora Doha Autograph Collection, Building No. 3, Street No. 353, Lusail, Qatar, Qatar AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Communiquer au Chef toute demande d'aide pendant les périodes de rush afin d'assurer un service optimal. Prévenir le responsable si un produit ne répond pas aux spécifications. Vérifier et assurer l'exactitude de la température des appareils et des aliments. Surveiller la quantité de nourriture préparée et les portions servies. Assurer des portions, un dressage et une garniture appropriés pour le service. Servir les aliments dans les portions appropriées et dans le bon récipient. Installer, nettoyer et débarrasser la station de travail. Laver et désinfecter les éléments de la cuisine, notamment les tables, outils, couteaux et équipements. Préparer les ingrédients destinés à être cuisinés, notamment le découpage, le hachage et le stockage. Laver et éplucher les fruits et légumes frais. Préparer et cuisiner les aliments.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sûreté et de sécurité de la compagnie ; signaler les besoins d'entretien, les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable ; suivre les formations et certifications sur la sécurité. S’assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d’informations propres à la bannière et/ou à l’hôtel et protéger tous les biens de la compagnie. Accueillir et recevoir tous les clients conformément aux standards de la chaîne. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Pouvoir faire des mouvements d’extension et de flexion sur les genoux, notamment se pencher, se tourner, tirer, se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des charges pesant 12 kilos maximum de façon autonome. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

The Autograph Collection est une sélection d'hôtels quatre et cinq étoiles indépendants en constante évolution qui offrent des expériences uniques et inoubliables. Chaque hôtel est choisi avec soin pour sa qualité, son originalité, son audace et sa personnalité, ainsi que pour sa capacité à offrir aux voyageurs d'aujourd'hui des expériences uniques adaptées à leur propre idée du style et de l'aventure. Tous les hôtels Autograph Collection cherchent à attirer The Individualist, le consommateur cible de l'enseigne. Pour The Individualist, voyager est avant tout l'opportunité d'enrichir son histoire personnelle : il choisit avec soin nos hôtels pour ses voyages d'affaires ou de loisirs, car ils sont pour lui bien plus que de simples endroits où séjourner. En rejoignant Autograph Collection, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.
**Rejoignez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**trouver** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une équipe internationale d'exception et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.


  • Cook

    6 days ago


    Qatar UMBRELLA Full time

    Set up workstations with all needed ingredients and cooking equipment - Prepare ingredients to use in cooking (chopping and peeling vegetables, cutting meat etc.) - Cook food in various utensils or grillers - Check food while cooking to stir or turn - Ensure great presentation by dressing dishes before they are served - Keep a sanitized and orderly...

  • Line Cook

    1 week ago


    Qatar Apparel Group Full time

    K ey Responsibilities - ooperates and works together with the senior cook in the production of food in his section. - o assist the senior cook in performing his /her duties efficiently. - o collect required food items from the stores and the butchery. - reparing mise-en-place according to direction given by the section head. - o follow the rules and...

  • Chinese Cook

    2 days ago


    Qatar Talent Hunts HR Full time

    We are seeking an experienced Chinese Cook to join our restaurant and contribute to our culinary team. As a Chinese Cook, you will be responsible for preparing and cooking a variety of Chinese dishes, ensuring their quality and presentation meet our restaurant's standards. Your expertise in Chinese cuisine and knowledge of traditional cooking techniques will...

  • Chief Cook

    4 days ago


    Qatar OSM Thome Full time

    We are currently seeking a Chief Cook (C/C) to join our team on board the SK Dynamik, an Offshore - PSV vessel. The vessel is flagged in Tuvalu and the joining port is in Qatar. Key Responsibilities: - Prepare and cook meals for the crew in accordance with dietary requirements and food safety standards - Plan and manage the provision of food supplies,...

  • Senior Cook

    2 days ago


    Qatar TALENT HUNTS HR Full time

    Responsibilities: - Manage kitchen operations, ensuring top-tier food quality. - Train and supervise kitchen staff for optimal performance. - Plan diverse menus, adapting to dietary preferences. - Enforce health and safety standards. Qualifications: - Proven experience in high-volume kitchens. - Culinary degree/certification preferred. - Strong leadership,...


  • Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 22152939 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Agora Doha An Autograph Collection Hotel Lusail, Place Vendome Waterfront, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more...

  • Commis / Cook

    5 days ago


    Qatar Mopo Restaurant Full time

    **Job description** - Report to the Chef/Assistant Chef - Consistently offer professional, friendly, and proactive service while supporting fellow Colleagues - Maintain high standards of hygiene. - In-charge with food inventory and dealing with deliveries - Measure ingredients and sizing portions accurately - Follow kitchen policies, procedures, and service...

  • Sushi Chef

    1 week ago


    Qatar Apparel Group Full time

    J **ob Accountability Area O** **bjectives 1** **B** OH Policy & Procedures C omplies with standard recipe portion sizes and cooking methods to produce high quality Sumo menu items. 2 **H** SSE & Quality Control Adherence C arry out work under the guidance of food safety requirements as well as reporting to the lead sushi chef and faulty equipment,...

  • Commis Chef

    2 weeks ago


    Qatar Apparel Group Full time

    P OSITION OBJECTIVE Responsible for the basic preparation in a given section in the kitchen. K ey Responsibilities - Cooperates and works together with the senior cook in the production of food in his section. - o assist the senior cook in performing his /her duties efficiently. - o collect required food items from the stores and the butchery. - reparing...

  • Cook I

    2 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037943 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours,...

  • Executive Sous Chef

    3 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036442 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in...

  • Junior Sous Chef

    1 week ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23067116 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Entry level management position that focuses on successfully...

  • Junior Sous Chef

    23 hours ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 22156936 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Place Vendome, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily...


  • Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23032155 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more efficient. Ensure...

  • Commis 2

    4 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23043528 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing...

  • Cook Ii

    4 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23043528 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad...

  • Cook I

    3 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Номер вакансии** 23191153 **Категория работы** Food and Beverage & Culinary **Рез.** Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar УВИДЕТЬ НА КАРТЕ **График** Full-Time **Удаленное расположение?** N **Возможен ли переезд?**...

  • Cook I

    2 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037943 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die...

  • Cook I

    2 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037943 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - แมริออท...

  • Cook I

    2 weeks ago


    Qatar Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25037943 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Royal Méridien Doha, Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse. Wierzymy w zatrudnianie...